Pages

Friday, 20 June 2014

Resep Blendung Jagung

Resep Blendung Jagung. Blendung jagung adalah makanan khas tradisional yang berbahan dasar jagung. Harganya murah dan biasa disajikan saat sore hari bersama sajian kue tradisional lainnya. Kuliner yang satu ini bisa kita buat sendiri di rumah lho. Tertarik untuk mencobanya? ;)



Saya sarikan dari resep yang ditulis mba Asri ya. Untuk modifikasi resep, bisa menggunakan gula jika suka sebagai penambah rasa. 

Bahan :
  • 250 gram jagung kering
  • Air kapur secukupnya untuk merebus jagung
  • Kelapa parut dicampur garam. Gunakan untuk taburan. 
Cara membuat:
  1. Rebus jagung kering dengan air kapur secukupnya sampai matang dan jagung merekah, setelah itu cuci sampai bersih, tiriskan.
  2. Kemudian campurkan jagung dengan kelapa parut aduk dan siap disajikan. 

3 comments:

  1. Saya gak pernah bikin, sukanya beli mbak :p Enak, enak, enak..tapi yang asin, gak pakai gula.

    ReplyDelete
  2. Jagung kering bedanya dengan jagung biasa yg langsung dari bonggolnya apa ya mba? Dulu waktu kecil nenek suka bikin ini tp jagungnya jagung segar jadi ngga merekah..tapi enak..gurih :)

    ReplyDelete
  3. mau donk mbak blendung jagungnya ,,... soalnya saya gk pernah makan yg namanya blendung jagung ....

    ReplyDelete

Terima kasih sudah berkunjung. Silahkan tinggalkan komentar ^_^