Resep Kue Kastengel Love. Lebaran sudah bisa kita nikmati hari ini. Banyak orang bersemangat untuk menyambutnya termasuk membuat aneka kue lezat yang siap disantap bersama para tamu di hari nan istimewa. Setelah googling dan membandingkan beberapa resep kue kastengel untuk hidangan khas lebaran, akhirnya saya gunakan resep yang ada di resep4. Tidak ada perubahan ukuran bahan, hanya saya menggunakan cetakan bentuk love untuk mencetak adonan yang sudah digiling. Jadi, silahkan dinikmati hasilnya :D
 |
| kue kastengel love |
Bahan yang dibutuhkan :
175 gr terigu rendah protein
125 gr margarin Blue Band
100 gr keju Kraft, parut dengan parutan keju dan sisihkan
2 butir kuning telur
50 gr keju Kraft diparut untuk taburan
1 butir kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
- Campur margarin Blue Band dan kuning telur sampai merata. Saya menggunakan mixer untuk mencampur adonan. Lebih kalis hasilnya dan rasa kejunya pun pas merata
- Masukkan keju Kraft sampai rata
- Masukkan terigu, aduk sampai bisa dibentuk
- Lalu giling dan cetak sesuai selera. Saya menggunakan cetakan love hanya untuk variasi saja :D
- Terakhir tata adonan yang telah dicetak ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu. Olesi masing-masing adonan yang sudah dicetak dengan kuning telur. Lalu beri taburan keju yang telah diparut untuk hiasan.
- Panggang dalam oven selama 20-30 menit dengan menggunakan api kecil sampai kecoklatan dan matang. Saya menggunakan api kecil agar matangnya merata dan tidak cepat gosong. Selesai
Semoga resep ini bermanfaat ya. ^_^
Resep ini diikutsertakan pada Lomba foto dan resep menu favorit Lebaran Keluarga Sakinah
Resep ini diikutsertakan pada Lomba foto dan resep menu favorit Lebaran Keluarga Sakinah
wah, aku mah lebih suka beli tapi ya itu rasanya gak seperti bikin sendiri ya
ReplyDelete