Pages

Saturday 20 July 2013

Resep Cilok

Resep Cilok.  Ada yang suka cilok? Jajanan satu ini bisa kita buat sendiri lho di rumah :D
Yuk dicoba hehe

cilok sudah matang


Bahan : 
100 gram tepung terigu
100 gram tepung tapioka
1 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun bawang diris tipis daunnya saja
1/4 sdt merica bubuk
1/2 gula pasir
1 sdt bubuk royco
1/4 sdm garam
200 ml air panas

adonan cilok
Cara Membuat ;
Campur tepung dan bumbu, aduk rata dan tuang air panas hingga adonan basah. 
Masukkan tepung tapioka, aduk rata saja, jangan terlalu kuat menguleninya. Bentuk kecil-kecil sesuai selera. 
Rebus dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.
Angkat, sajikan dengan bumbu kacang.

bumbu kacang siap diuleg
cilok dibentuk bulat-bulat kecil sesuai selera

1 comment:

Terima kasih sudah berkunjung. Silahkan tinggalkan komentar ^_^