Resep Cilok

Resep Cilok.  Ada yang suka cilok? Jajanan satu ini bisa kita buat sendiri lho di rumah :D

Yuk dicoba hehe

cilok sudah matang

Bahan : 

100 gram tepung terigu

100 gram tepung tapioka

1 siung bawang putih, haluskan

2 lembar daun bawang diris tipis daunnya saja

1/4 sdt merica bubuk

1/2 gula pasir

1 sdt bubuk royco

1/4 sdm garam

200 ml air panas

adonan cilok

Cara Membuat ;

Campur tepung dan bumbu, aduk rata dan tuang air panas hingga adonan basah. 

Masukkan tepung tapioka, aduk rata saja, jangan terlalu kuat menguleninya. Bentuk kecil-kecil sesuai selera. 

Rebus dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.

Angkat, sajikan dengan bumbu kacang.

bumbu kacang siap diuleg

cilok dibentuk bulat-bulat kecil sesuai selera